Das Weingut ist bekannt für seine qualitativ hochwertigen Weine, die aus den besten Lagen der Region stammen.
Die Philosophie des Weinguts ist seinem Terroir verschrieben – der Idee, dass Weine der individuelle Ausdruck ihres Bodens, Klimas und des Schaffens im Weinberg sein müssen und dieser nach den Grundsätzen nachhaltigen Arbeitens erhalten und der nächsten Generation weitergegeben werden muss.
Mit 90 Hektaren in Bearbeitung, darunter die zwei Spitzenweingüter VIGNA Castel Ringberg in Kaltern und VIGNA Kastelaz in Tramin, gehört Elena Walch zu den wichtigsten Akteuren des Südtiroler Weinbaus. Side-Fact: Nachhaltiges Arbeiten steht im Mittelpunkt der Firmenphilosophie und wurde vor über zehn Jahren eingeführt.